Категории

Гречневая диета без кефира

Видеодневник Похудения, Гречневая Диета

Гречневая диета для похудения

Приветствую, дорогие друзья и худеющие! Гречневая крупа – это доступный продукт, который присутствует в рационе у каждого человека. Именно поэтому она стала основой многих диет, направленных на снижение веса. Гречневая диета дает возможность справиться с лишними килограммами, а также оздоровить организм. В пользу такого рациона питания делают выбор многие люди.

Из статьи вы узнаете:

Гречневая диета: основные особенности и принципы

Такая крупа богата клетчаткой, поэтому она дарит ощущение сытости на целый день. С помощью такого завтрака можно утолить чувство голода, не переедая. Однако гречневая диета подразумевает под собой правильное приготовление крупы.

Необходимо следовать простому рецепту, чтобы гречневая диета для похудения дала ожидаемый результат:

  • промойте стакан гречневой крупы;
  • засыпьте ее в емкость, крышка которой плотно закрывается;
  • залейте крупу тремя стаканами кипятка;
  • укутайте кастрюлю, оставив ее на ночь.

Теперь вы знаете, как запарить гречку на ночь правильно. С утра каша будет готова, поэтому вы сможете насладиться полезным завтраком. Но помните о том, что добавлять в ее жир и соль категорически не рекомендуется.

Есть основные принципы подобной диеты, которым должны следовать худеющие люди:

  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров воды без газа;
  • сведите количество соли до минимальных показателей;
  • ужинать необходимо за четыре часа до сна;
  • если вдруг вы чувствуете, что сорветесь, съешьте свежий фрукт или немного любой зелени;
  • если вам не нравится гречневая каша, лучше поискать для себя другой способ похудения.

Выход из диеты должен быть плавным и постепенным. Добавьте в рацион привычные продукты, но откажитесь от вредной пищи. Также нельзя переедать, поскольку лишние килограммы снова вернутся на прежнее место.

Но в чем секрет похудения с помощью гречки? Он состоит в том, что нужно правильно подобрать длительность такого рациона, ориентируясь на особенности своего организма. Однако придерживаться подобного режима питания нужно не более 14 дней. В противном случае можно столкнуться с проблемами со здоровьем.

Преимущества гречневой диеты

Немалая польза для здоровья, которую приносит гречка, ощутима с первых же дней такого питания. Главное, чтобы вы соблюдали все правила такого питания. Если делать все в соответствии с правилами, можно получить немало пользы:

  • иммунитет становится крепким;
  • стенки сосудов тоже укрепляются;
  • процесс кровообращения становится более активным;
  • органы желудочно-кишечного тракта лучше справляются со своими функциями;
  • уровень холестерина в крови стабилизируется;
  • шлаки и токсины выводятся из организма;
  • пропадает изжога;
  • кожа и волосы становятся здоровыми.

Как вы видите, с помощью гречневой крупы можно поправить состояние своего здоровья. Простое блюдо насыщено максимумом ценных веществ, которые необходимы организму человека.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

В рацион гречневой диеты для похудения на 7 дней входят следующие продукты:

  • гречневая крупа – вам нужно готовить кашу в том количестве, которого достаточно для утоления чувства голода;
  • кефир 1% — нужно выпивать не более литра кисломолочного продукта в сутки;
  • чистая вода – можно пить негазированную воду, а также зеленый чай.

Щадящий рацион позволит вам выбирать необходимое количество пищи самостоятельно. Однако помните о том, что переедать категорически не рекомендуется. Достаточно съедать 200 грамм гречневой каши в день, чтобы справиться с чувством голода.

Многие люди интересуются, сколько можно сбросить на гречневой диете за неделю. Вы сможете справиться с 10-ю лишними килограммами всего за 7 дней, если будете строго придерживаться такого рациона. Диета на неделю более эффективная, чем режим на три дня, поскольку так можно справиться с лишним весом.

Но помните о том, что на третий день гречневая каша может порядком поднадоесть. Именно поэтому в рекомендованное меню можно добавлять соевый соус, чернослив и курагу. Вы не сорветесь, поскольку подобные продукты дадут возможность насыщаться намного быстрее.

Подробная схема гречневой диеты для похудения выглядит следующим образом.

ДниУтренний прием пищиДневной прием пищиВечерний прием пищи
Понедельник

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

чашка зеленого чая.

бульон из куриной грудки (100 мл);

гречневая каша (200 г).
гречневая каша (200 г).
Вторник

гречневая каша (200 г);

стакан кефира.

гречневая каша (200 г);

капустный салат с зеленью.
гречневая каша (200 г).
Среда

гречневая каша (200 г);

вареное вкрутую яйцо (1 штука).
яичная лапша домашнего приготовления.гречневая каша (200 г).
Четверг

гречневая каша на кефире (200 г);

кусочек нежирного сыра.

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

стакан киселя.
гречневая каша (200 г).
Пятница

яйцо, сваренное вкрутую (1 штука);

стакан молока 0% жирности.

гречневая каша (200 г);

салат из огурцов и зелени с малым количеством оливкового масла.
стакан кефира.
Суббота

гречневая каша (200 г);

вареное яйцо вкрутую (1 штука).

ломтик черного хлеба;

овощной суп, приготовленный на курином бульоне.
гречневая каша (200 г).
Воскресеньефруктовый салат с натуральным йогуртом.

гречневая каша (200 г);

вареная куриная грудка.
пропаренная гречневая каша (200 г).

 

Как вы видите, меню на день гречневой диеты обязательно включает в себя крупу. Данный вариант считается щадящим, поскольку питаться одной только гречкой очень сложно. Сбросить на гречневой диете за две недели до 10 кг вполне реально, поскольку нужно просто следовать простым правилам рациона питания.

Диета с гречкой для похудения на неделю: рецепты

Различные рецепты диеты с гречкой для похудения на неделю максимально простые. На приготовление блюд вам не придется тратить слишком много времени. Вот несколько лучших вариантов на каждый день:

  1. Нарежьте соломкой свежую морковку. Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Заправьте салат натуральным йогуртом. Это оптимальный вариант для завтрака;
  2. Нарежьте небольшими кубиками кабачки и баклажаны. Выложите ингредиенты в глубокую кастрюлю. Добавьте немножко томатной пасты. Залейте продукты кипятком и тушите их до готовности. Рагу из овощей подойдет для дневной трапезы;
  3. Очистите минтай от шкурки и плавников. Сыр нежирного сорта натрите на терке с мелкими ячейками. Рыбу заверните в фольгу и отправьте в духовую печь для запекания;
  4. Возьмите два стакана гречки и высыпьте крупу в кастрюлю. Подогрейте до 90 градусов четыре стакана воды. Залейте жидкостью крупу, накройте крышкой кастрюлю и оставьте ее на два часа;
  5. Стакан крупы высыпьте в кастрюлю. Залейте ее двумя стаканами холодной воды. Поставьте гречку на средний огонь. Когда вода начнет закипать, выключите огонь и оставьте накрытую крышкой кастрюлю на час.

Вот как правильно худеть на гречке, а также поправлять состояние своего здоровья. Если вас интересует ориентировочный рацион для сыроедческой гречневой диеты, добавьте в свой рацион побольше овощей (баклажанов, томатов, сладкого перца, кабачков, огурцов) и фруктов (апельсины, абрикосы, лимоны, сливы). Благодаря этому питание будет сбалансированным, а также максимально полезным для организма.

Схема гречневой диеты

Базируется схема гречневой диеты на методах, которые направлены на борьбу с избыточным весом. Есть реальные результаты похудевших, свидетельствующие о том, что можно потерять до 10-ти лишних килограмм.

Если вы решили следовать диете, нужно отказаться от таких продуктов:

  • соль;
  • сахар;
  • соления и копчения;
  • специи.

Вы можете употреблять воду в любых количествах. Также в рационе могут присутствовать поливитаминные препараты, восполняющие запасы ценных веществ в организме.

Недельная диета подразумевает под собой то, что все 7 дней нужно употреблять стакан крупы в сутки. В рационе могут присутствовать яблоки, кефир или зеленый чай.

Есть лечебный вариант гречневой диеты, который считается более щадящим. В вашем рационе кроме гречки будут присутствовать прочие продукты. Это овощные салаты, вареное куриное мясо, отварная рыба, творог, кефир или несладкий сок. Такая гречневая диета на 3 дня не слишком эффективна, ведь специалисты рекомендуют придерживаться подобного рациона питания более недели. Диета позволит не только справиться с лишним весом, но еще и поможет привести в норму уровень сахара в крови.

Разгрузочная гречневая диета предназначена для стремительного похудения. Такой рацион питания подразумевает под собой то, что вам нужно будет питаться одной только гречкой. Но вы можете улучшать вкус каши с помощью меда или репчатого лука. Пить вы можете чаи и компоты, но добавлять в напитки сахар запрещено.

Диета на гречке и кефире на месяц

Главное правило и основа такой диеты – это свежий кефир. Помните о том, что тепловая обработка продуктов уничтожает все полезные микроэлементы в их составе. Именно поэтому лучше готовить кефир в домашних условиях из молока и заквасок.

Многие люди думают, что обезжиренные продукты являются главным правилом похудения. Но это большая ошибка, поскольку оптимальным вариантом будет кефир, жирность которого составляет 2,5%. Такой продукт позволит вашему организму получать достаточное количество кальция и белка.

Вам не придется варить крупу, поскольку только в сыром виде она способна насытить организм максимальным количеством ценных микроэлементов. Просто промойте гречку, залейте ее кипятком и слейте воду. После этого снова залейте крупу, укутав кастрюлю в полотенце. Через несколько часов можно употреблять кашу в пищу, залив ее кефиром.

Обязательным условием является потребление достаточного количества воды. В день вам нужно выпить до литра жидкости (негазированной воды или чая).

Гречневая диета без кефира

Есть вариант диеты, который подразумевает под собой отсутствие кефира. Такой режим питания наполнен большим количеством крупы. Употреблять ее в пищу необходимо ежедневно, не заливая блюдо кефиром. Можно разбавить свой рацион овощами и фруктами. Также в гречневую кашу разрешено добавлять небольшое количество сливочного масла.

О подобной диете люди оставляют разные отзывы, с которыми вы можете ознакомиться.

Рогожина Екатерина

Хотела бы поделиться с вами моими впечатлениями о диете. В первую неделю мне удалось справиться с 4 лишними килограммами. Голодать вообще не приходилось, ведь можно употреблять в пищу кашу в любом количестве. Однако переедать я бы не рекомендовала, поскольку потом в животе чувствуется тяжесть.

Лащенко Ирина

Сегодня последний день моей диеты. За это время мне удалось сбросить два лишних килограмма, а также уменьшить талию на 5 сантиметров. Мне было очень легко, поскольку голодать вообще не приходилось. Я ела столько, сколько хотела, но не переедала. Сейчас стараюсь удержать результат, питаясь только полезными продуктами.

Козина Анна

Я полностью отказалась от сахара, поскольку он запрещен на такой диете. Не скрою, было сложно, ведь постоянно хотелось скушать что-то сладкое. Но я спасалась медом, разведенным в стакане воды. Сладкий напиток помог мне дойти до конца, поэтому я сбросила 5 лишних килограмм.

Противопоказания к гречневой диете

У вас могут проявиться побочные эффекты только в том случае, если есть противопоказания к подобному режиму питания. Сюда можно отнести:

  • заболевания органов пищеварения;
  • проблемы с коликами и наличие гастрита;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Эффективная гречневая диета обязательно поможет вам справиться с лишними килограммами. Подобный рацион питания подойдет людям, которые не справляются с жесткими ограничениями. Вам не придется голодать, поскольку всего одна тарелка гречки позволит вам надолго насытиться.

диеты, похудение
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Источник: http://prekrasny-mir.ru/grechnevaya-dieta/

Гречневая диета для похудения на 7 дней: ее меню и фото “до” и “после”

Если Вы хотите эффективно избавиться от лишнего веса и Вас не пугают монодиеты со всеми плюсами и минусами, то советуем попробовать систему питания на основе гречки. Такая гречневая диета практически не имеет противопоказаний и в нашем варианте адаптирована для похудения даже людей, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Недельная гречневая диета отзывы имеет положительные и при условии её переформатирования из жёсткой монодиеты по системе раздельного питания в типичную низкокалорийную белково-углеводную диету не нанесёт Вашему организму вред, наносимый раздельным питанием.

Рекомендации

Основной продукт диеты — это гречневая каша. Скажем сразу: при её приготовлении Вы кашу можете слегка солить и добавлять специи, в том числе — чёрный перец. Как и рис, гречка имеет растворимые и нерастворимые волокна, за счёт чего прекрасно понижает в крови уровень холестерина и даёт пищу полезным бактериям в желудке, нормализуя его работу.

Сама по себе эта крупа диетическая и входит в состав многих лечебных диетических меню, но сидеть на одной гречке даже три дня — это безумие с серьёзными негативными последствиями для здоровья. Бытует мнение, что благодаря высокой калорийности гречки Вы можете отказаться от жира и белков, но это не так. Белковая пища необходима, а вот жирную следует полностью исключить.

Готовить гречку необходимо особым способом — без варки. Полкило крупы вы вечером заливаете полутора литрами кипятка. Кастрюлю оборачиваете тёплым одеялом или термоплёнкой и оставляете настаиваться до утра. Поверьте: гречка сварится, вобрав всю воду.

Питаться одной кашей опасно, поэтому Вы можете добавить к гречке нежирный кефир и сваренное вкрутую яйцо. Они дадут организму белок.

Есть кашу стоит в течении всего дня мелкими порциями делая перерыв в три часа. Чтобы такой режим и рацион не привёл к запорам, в промежутках съедайте четвертинку яблока. Оно даст организму полезные кислоты и ферменты, нужные для переваривания пищи, а также нормализует стул.

Кроме яблока Вы можете пить фиточаи для похудения с мягким слабительным эффектом. И, конечно, побольше воды и зелёного чая. При гречневой диете Вы можете в течении дня употребить 200 г. огуречного салата с заправкой из нежирной сметаны. Огурец — это природный сосуд со структурированной водой, богатой энзимами и витаминами.

Читайте также:Гречневая диета без кефира

Оптимально придерживаться гречневой диеты надо не более недели, причём начиная с четвёртого дня постепенно добавлять в рацион постное варёное куриное мясо и куриный бульон на его основе с добавлением при варке цельного лука, морковки, сельдерея и зелени.

Выход мяса следует увеличивать от 50 г. в четвёртый день до 200 г. в седьмой день. Выходить из диеты необходимо плавно, постепенно расширяя рацион фруктами, хлебом и творогом. Повторять курс можно спустя два месяца.

Читайте также:Гранатовая диета

Польза гречки

Гречневая крупа является очень полезным для организма продуктом питания, так как она обогащена множеством витаминов, белков, а также клетчаткой, способствующей выведению токсинов из шлаков. Именно поэтому на сегодняшний день существует множество вариаций диетических курсов, основанных на гречке.

Такую диету можно соблюдать не только в рамках полноценного курса, но и применять раз в неделю-две как разгрузочный день. Это поможет очистить организм от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ.

  1. Нормализует обмен веществ и показатель холестерина благодаря полинасыщенным жирам. Это влияет на нормализацию веса.
  2. Предупреждает появление раковых заболеваний, тромбоза и сердечных болезней.
  3. Нормализует уровень сахара в крови, что является несомненным преимуществом для диабетиков.
  4. Фолиевая кислота, которая является составляющей гречневой каши, полезна для беременных.

Ранее гречку применяли при лечении многих болезней. К примеру, листья гречихи измельчали и ими устраняли фурункулы и различные воспаленные раны. Сок этих листьев избавлял от конъюнктивита.

Читайте также:Диета ad: отзывы

Какой оптимальный курс?

Курс вы можете выбирать самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов и терпения. Основной недостаток этого варианта – человеку быстро надоедает рацион питания. Многие люди любят разнообразие в пище и не могут употреблять одно блюдо дольше двух дней.

Может использоваться диета на гречке на 3 дня, она достаточно проста в соблюдении. Как и другие грубые злаки, эта крупа помогает очистить организм и вывести шлаки. Дополнительно происходит уменьшение жировой прослойки за счет существенного снижения калорийности рациона.

Лучший вариант – гречневая диета на неделю.

В течение этого периода происходит не только очищение организма, но и уменьшается количество жировой ткани. Вы сможете оценить прекрасные результаты.

Гречневая диета на 14 дней отзывы имеет неоднозначные и это связано с высокой продолжительностью. Употреблять одни и те же продукты в течение столь длительного периода сложно, может возникнуть депрессия. Поэтому специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей, это оптимальный период.

Гречневая диета результаты имеет достаточно неплохие. При ее соблюдении в течение недели можно сбросить около 5 килограмм. Но затем рекомендуется перейти на сбалансированный рацион, продолжительное соблюдение монодиет несет сопутствующие риски.

Меню

Стандартная гречневая диета для быстрого похудения предполагает употребление исключительно каши, можно разводить ее кефиром и молоком.

Но если вам сложно соблюдать подобные правила, и вы хотите немного разнообразить рацион, то существуют альтернативные решения.

Если вас интересует гречневая диета, меню на 7 дней следующее:

1 день:

  1. Завтрак: каша на кефире.
  2. Обед: из гречки приготавливаются котлеты.
  3. Ужин: из гречки после разбухания готовят запеканку.

2:

  1. Гречневые хлебцы.
  2. Из размоченной гречке пекутся оладьи.
  3. Кефир.

3:

Вымоченная каша делится на пять долей и употребляется в течение дня.

4:

  1. Паровые оладьи из каши.
  2. Каша.
  3. Овощной салат, можно использовать и фрукты с кислым вкусом.

5:

  1. В гречку можно добавить вареное яйцо.
  2. Салат с кашей и капустой.
  3. Каша и зеленый салат.

6:

  1. Каша.
  2. Обжарьте кашу, измельченный лук и яблоко.
  3. Два банана, котлеты из каши или хлебцы.

7:

Повторяется меню третьего дня.

Это только один из возможных вариантов меню. На деле существует множество разновидностей гречневой диеты.

Они отличаются по дополнительным продуктам, которые можно употреблять, и эффективности.

Преимущества и недостатки

Плюсы и минусы этой диеты интересуют многих людей. Ее достоинства следующие:

  1. Возможность быстро снизить вес. Похудение происходит достаточно интенсивно из-за резкого уменьшения калорийности рациона.
  2. Во время этой диеты не наблюдается слабости. Гречка – природный углевод, но питательные вещества скрыты в клетчатке. Для ее разрушения необходимо дополнительное время, углеводы поступают в кровь постепенно и обеспечивают энергетические потребности организма.
  3. Вас практически не будет мучать голод. Клетчатка, которая содержится в злаках, обеспечивает наполнение желудка и чувство сытости. Она долго переваривается, этот факт можно назвать еще одним положительным свойством.
  4. Это достаточно дешевая диета, гречка обойдется вам в небольшую сумму.

Среди недостатков:

  1. Быстрое похудение не всегда является преимуществом. Если не соблюдать правила питания, то килограммы могут вернуться в дальнейшем.
  2. Однообразность. Классическая диета на гречневой каше предполагает употребление минимального набора продуктов. Но существуют расширенные варианты с более разнообразным меню.
  3. Все монодиеты представляют определенную опасность для здоровья. Их нельзя придерживаться в течение продолжительного времени, иначе может возникнуть дефицит витаминов и полезных веществ.

Основное противопоказание – болезни ЖКТ.

Продолжительное употребление этой каши может привести к их обострению и дополнительным проблемам. Не рекомендуется использовать данную диету при авитаминозе.

Отзывы врачей достаточно неоднозначные. Некоторые специалисты против монодиет и считают их применение небезопасным. Другие врачи утверждают, что пользоваться такой схемой питания можно, но важно правильно перейти на сбалансированный рацион в дальнейшем. Но все специалисты сходятся во мнении, что гречневая диета продолжительностью до недели неспособна навредить здоровью.

Фото похудевших

 

Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/edim-kashi-i-xudeem-novaya-grechnevaya-dieta.html

Как применять гречневую диету для похудения — советы, меню на 7 дней и отзывы

Общие правила

Гречневая диета с кефиром для похудения может продолжаться от одной до двух недель. Основа рациона питания — минимально обработанная гречневая крупа и нежирный кефир. При этом, желательно использовать цельнозернистую гречневую крупу (ядрицу) с минимальной степенью обжарки (зеленовато коричневого цвета).

Крупа содержит преимущественно углеводы, меньше белков и незначительное количество растительных жиров. Пищевая ценность и энергетическая значимость крупы в расчете на 100 г приведены ниже.

Пищевая ценностьБелки18,0
Жиры3,3
Углеводы62,1
Ккал335,0
ВитаминыA
E6,7
C0,4
B10,4
B20,2
B3
B6
B12
PP4,2
МинералыКальций48,0
Натрий30,0
Сера
Фосфор253,0
Хлор

Вторым компонентом диетической программы является нежирный (1%) кефир. Высокая усвояемость (около 90%), химический состав (витамины: A, группы B, D, C, PP, E, H; минералы: кальций, калий, магний, фтор, медь, молибден, стронций, кобальт), аминокислоты, лакто и бифидобактерии, грибки, а также низкая энергетическая значимость (35-40 ккал) делают этот продукт незаменимым при диетическом питании и необходимости нормализации микрофлоры кишечника.

Кефир разрешается употреблять как совместно с кашей, так и раздельно. В сутки разрешено употреблять около 1 литра кефира. Диета на гречке с кефиром предусматривает употребление не менее 2 литров жидкости (без учета кефира), преимущественно в виде негазированной минеральной воды и чаев (черный, зеленый, фито-чаи). При наличии сильного ощущения голода можно дополнительно выпивать стакан кефира.

Разновидности

По составу рациона диетического питания выделяют несколько вариантов: жесткий, средний (умеренный) и щадящий. Первые два варианта рациона рекомендуется при 7-дневном сроке диеты, а щадящий — при 14 суточной диете. Меню каждого из них описаны ниже.

Разрешенные продукты

Кроме гречки и кефира диета на 14 дней предусматривает возможность разнообразить рацион питания за счет употребления сухофруктов (курага, чернослив), которое обеспечат организм природными сахарами, витаминами и клетчаткой, а также салатами на основе капусты и зелени, несладкими фруктами. Употреблять их лучше в отдельно, в виде дополнительного «перекуса», за исключением зелени, которую можно добавлять в кашу.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
салат1,20,31,312
лимоны0,90,13,016
яблоки0,40,49,847
сухофрукты2,30,668,2286
гречневая каша4,52,325,0132
кефир 1%2,81,04,040
говядина вареная25,816,80,0254
куриная грудка вареная29,81,80,5137
масло оливковое0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0-
чай зеленый0,00,00,0-
чай черный без сахара0,10,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета программа построена на исключении из рациона питания жирных и высоко углеводистых продуктов — жирные сорта мяса (свинина) и рыбы (лососевые, осетрина, сельдь), копченостей, колбасных изделий, белого хлеба, картофеля, различной выпечки, макаронных изделий, конфет, а также сладких фруктов.

Строго противопоказаны любые виды алкоголь содержащих напитков.

Гречано-кефирная диета предусматривает исключение из рациона соли, сахара, каких-либо приправ и специй.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

картофель2,00,418,180

Фрукты

дыня0,60,37,433

Ягоды

виноград0,60,216,865

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки сдобные7,99,455,5339
хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

сливки 35% (жирные)2,535,03,0337

Сыры и творог

сыр пармезан33,028,00,0392

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
сардельки10,131,61,9332

Рыба и морепродукты

лосось19,86,30,0142
семга21,66,0-140
форель19,22,1-97

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

вино красное десертное0,50,020,0172
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Кефирно-гречневая диета может использоваться в нескольких вариантах. Наиболее жесткий — классический вариант диеты. Рацион питания, ограниченный. В него входят только гречка и кефир (не более 1 л).

Пищу принимать дробно с перерывами 2-3 часа. Объем каши не ограничен. Дополнительно можно употреблять только минеральную воду или несладкий чай. Такой вариант диеты рассчитан не более, чем на 7 дней.

Примерное меню жесткого варианта рациона на неделю

Понедельник — воскресенье

Завтрак
  • каша гречневая (100 г);
  • 200 мл. нежирного кефира
Второй завтрак
Обед
  • каша гречневая (200 г);
  • 200 мл. нежирного кефира
Полдник
Ужин
  • каша гречневая (100 г);
  • 200 мл. нежирного кефира

Примерное меню среднего (умеренного) варианта рациона на неделю

К основному рационе добавляются яблоки и овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Понедельник — воскресенье

Завтрак
  • гречневая каша (100 г);
  • кефир 1% 200 г
Второй завтрак
  • два зеленых несладких яблока
Обед
  • гречневая каша (200 г);
  • овощной салат с оливковым маслом (150 г)
Ужин
  • гречневая каша (150 г);
  • 200г 1% кефира

Примерное меню щадящего варианта рациона диеты на 14 дней

Этот вариант диеты наиболее легкий и рекомендуется при двухнедельной диете. Или же его можно комбинировать: первые 7 дней жесткий/средний вариант, а следующие 7 дней — щадящий рацион питания.

Понедельник – воскресенье

Завтрак
  • 200 г кефира;
  • несладкие фрукты
Второй завтрак
  • яблоко и 5?7 сухофруктов;
  • кефир 200 г
Обед
  • каша гречневая (150 г);
  • 200 г нежирного творога
Полдник
  • кефир 200 г;
  • хлебцы из гречи
Ужин
  • постное мясо 100 г (говядина, курятина);
  • гречневая каша 150 г с овощным салатом, заправленного оливковым маслом

Рецепты

Рецепты диеты на гречке и кефире не отличаются большим разнообразием. Существует несколько рецептов приготовления гречневой каши для диетического питания.

Запаривание гречки

Предварительно промытую гречку (200 г) залить 400 г кипятка и оставить в плотно закрытой кастрюле на 3-4 часа. Желательно делать это на ночь, обернув емкость полотенцем. Можно заваривать крупу в термосе.

Гречка, залитая кефиром

Один стакан промытой гречневой крупы залить 2 стаканами нежирного кефира. Настаивать в закрытой посуде при комнатной температуре в течение суток.

Сваренная гречневая каша

Предварительно промытую гречку (200 г) залить 400 г кипятка и варить 10-15 минут до готовности. Этот способ приготовления каши только для тех, кто имеет проблемы с желудком.

Каша с кефиром может употребляться совместно или отдельно. Использовать отварную крупу можно только при наличии показаний. Кефир должен быть свежим. Предпочтителен раздельный прием каши и кефира. Рекомендуется принимать кефир за 30-40 минут до каши. Но если вам неприятен вкус каши, то разрешается их совместный прием. Вы можете использовать любой рецепт для похудения или комбинировать их.

Выход из диеты

Окончание диеты должно сопровождаться правильным выходом из нее.

Уместны легкие продукты. На завтрак на протяжении 3-4 дней ешьте яйцо с кусочком зернового хлеба, нежирный творог. На обед — нежирный суп, постное мясо/ нежирную рыбу, салат. На ужин продолжайте употреблять гречку, пить кефир.

Постепенно в рацион включайте низкокалорийные фрукты, не крахмалистые овощи, растительные и животные масла, другие крупы. Не переедайте, питайтесь по возможности дробно. Для получения устойчивого результата и постепенному возврату к обычному вашему рациону следует в течение первых 7-10 дней после диеты учитывать калорийность дневного рациона, который не должен превышать 1600 Ккал.

Противопоказания

Эта диетическая программа противопоказана при гипотонии, анемии, сахарном диабете, заболеваниях сосудов и ЖКТ, в детском и пожилом возрасте, а также женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Доступные продукты.
  • Рецепты приготовления каши просты и не требует особых навыков и времени.
  • Незначительные финансовые затраты.
  • Высокая эффективность.
  • Диету можно совмещать с умеренными анаэробными физическими упражнениями.
  • Имеется целый ряд противопоказаний.
  • Из-за однообразного рациона и низкого вкусового качества зачастую плохо переносится, что приводит к выходу из диетической программы.
  • Риск развития гипотонии из-за отсутствия в рационе соли
  • Запрещаются активные физические нагрузки.

Советы

  • Гречневая диета не должна сопровождаться чувством голода. Это дополнительный фактор стресса для организма.
  • Если употребление гречки переносится тяжело, добавляйте в нее чеснок, лук, по вкусу — пряные травы, лимонный сок.
  • Внимательно отслеживайте дату изготовления кефира, поскольку кефир, изготовленный менее суток назад, оказывает слабительное действие. Если же кефир изготовлен более трех суток назад, он может вызывать запоры.
  • Очищение организма гречкой с кефиром из-за большого содержания клетчатки может сопровождаться слабительным эффектом.
  • Очищение кишечника более радикально при употреблении запаренной крупы, однако если у вас больной желудок (гастрит), то кашу лучше варить.

Комментарии диетологов

Необходимо учесть, что отсутствие соли в рационе может привести к ухудшению общего самочувствия, головным болям, снижению артериального давления. Если вы ощущаете ухудшение состояние здоровья не мучайте организм — посолите немного гречку или используйте соевый соус. Это существенно не ухудшит эффективность диеты, но позволит лучше перенести ее. Особенно опасен недостаток соли в жаркую погоду и при активных занятиях спортом. Практикуйте только анаэробные физические упражнения (ходьба, бег трусцой, плавание).

Если чувствуете слабость, раздражение, принимайте утром (рассасывайте) одну чайную ложку меда или растворите ее в стакане воды и пейте на протяжении дня. Можно порекомендовать употреблять в небольших количествах сухофрукты в качестве перекуса. Не забывайте о необходимости дополнительно приёма витаминного комплекса. Повторно «сесть» на эту диету можно не ранее, чем через два месяца.

Гречнево-кефирная диета, отзывы и результаты

Результаты этой диетической программы (как и любой другой) значительно разнятся — от отсутствия эффекта до «самой лучшей диеты». Это неудивительно, поскольку результат и отзывы во многом определяется индивидуальными особенностями организма (конституцией, типом обмена веществ, образом жизни, двигательной активностью, длительностью диеты).

  • «… Популярная диета гречка на кефире, по утрам и в течение дня меня не впечатлила, промучилась 9 дней, результат практически нулевой, по-видимому она подходит далеко не всем»;
  • «… Полное разочарование. После этой диеты у меня нарушился обмен веществ, и вместо похудения я прибавила в весе. Никогда больше не буду худеть по диетам из интернета. Лучше обратиться к специалистам»;
  • «… Выдержала диету «кефир-гречка» только 5 дней. Гречка, яблоки, кефир уже вызывают отвращение. Похудела на 2 килограмма, но морально сидеть на ней очень тяжело. Буду искать более подходящую диету»;
  • «… Перепробовала множество диет. Гречнево-кефирная — лучшая. Сбросила 9 кг за две недели. Самочувствие не страдало. Отличное очищение организма. Рекомендую всем»;
  • «… Мой результат удивил всех подруг — минус 10 кг за 14 дней. Правда, несколько раз была на грани срыва, но усилием воли выдержала»;
  • «… Эта диета позволила мне вновь почувствовать себя женщиной. Сбросила 13 кг за месяц. Правда я сидела на щадящем варианте диеты. Включала в рацион дополнительно курицу, творог, различные овощи, сухофрукты. Так легче переносится, хотя и занимает больше времени. Много ходила»;
  • «… Хотя в неделю потеряла всего 3 кг, но очень довольна: улучшилось общее самочувствие, появилась бодрость, прошли аллергические высыпания. Буду регулярно ее практиковать, а также «садиться» на разгрузочные кефирно-гречневые дни».

Как свидетельствуют отзывы похудевших на кефирно-гречневой диете большое значение имеет психологический настрой, разумные комбинации продуктов в рационе и правильный выход из диеты.

Цена диеты

Диета относится к мало затратным. Меню диетической программы в классическом варианте обойдется в 80-100 рублей в день или 600-700 рублей в неделю соответственно. При щадящем меню диеты с включением говядины или белого мяса курицы, сухофруктов и оливкового масла затраты на один день увеличиваются до 200 рублей, а на 7 дней составляет около 1430 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Источник: http://medside.ru/dieta-na-grechke-i-kefire
Похожие посты