Категории

Йогурт на диете дюкана

Домашний йогурт для похудения! Узнай, как приготовить йогурт для похудения

про йогурт вопросик

Йогурты на диете Дюкана могут служить самостоятельным блюдом и дополнением к пище. Разрешается употреблять только обезжиренные йогурты, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно. На последних двух этапах диеты к йогуртам можно добавить разрешенные фрукты.


Содержание:

О пользе кисломолочных продуктов знают все. Их любят и дети, и взрослые. Разнообразие готовых йогуртов в магазинах просто огромное. Продукция эта бывает различной жирности, с добавлением фруктов и злаков, с сахаром и без него. Совместимы ли йогурты с диетами и в частности с диетой Дюкана?

Можно ли йогурты на диете Дюкана?

Употреблять йогурты на диете Дюкана можно. Но нужно учесть особые рекомендации относительно выбора этого продукта на каждом этапе. Йогурты на Атаке могут быть только обезжиренными, без каких-либо добавок. Их можно употреблять в качестве перекусов и для выпечки.

На этапе Круиза из натуральных йогуртов можно готовить отличные заправки в овощные салаты и супы. Также они используются для блюд болгарской и индийской кухни. Еще разрешается кушать обезжиренные йогурты с фруктами, но сахара в них конечно же быть не должно. Возможно использование сахарозаменителей. Обезжиренные йогурты с фруктами относятся к допустимым продуктам, т. е. кушать их можно только 1-2 раза в день.

В соответствии с правилами Дюкана они исключаются в белковые дни этапов Закрепления и Стабилизации.

Как приготовить йогурт по Дюкану

Часто худеющие на системе Дюкана испытывают затруднения с поиском йогуртов, разрешенных к употреблению. Даже огромные супермаркеты часто не могут предложить то, что нужно. Не стоит отчаиваться, вполне реально приготовить йогурт по Дюкану самостоятельно, в домашних условиях. Это не так трудно, как кажется и занимает совсем немного времени.

Итак, нам понадобится 1л молока (обезжиренного) и 3 ст. л. натурального йогурта. Молоко нужно вскипятить, а затем снять с огня и охладить до теплого состояния. Вся посуда, которой мы будем пользоваться, должна быть обработана кипятком. Это необходимо, чтобы в йогурт не попали бактерии и не нарушился процесс сквашивания. В молоко постепенно добавляется взбитый вилкой йогурт. Эти два исходных продукта должны быть очень хорошо смешаны. Готовая смесь раскладывается по емкостям. Лучше всего взять стеклянные баночки небольшого размера. Для тех, у кого есть йогуртница или мультиварка, дальнейший процесс автоматизирован, достаточно только установить нужную программу. Если этой чудо-техникой мы не обладаем, берем широкую кастрюлю или миску с плоским дном и устанавливаем туда баночки с будущим йогуртом. Емкость аккуратно заполняется теплой водой, накрывается пленкой и устанавливается в теплое место. Через 4-6 часов йогурт по Дюкану будет готов.

Рецепт йогурта с фруктами

Дюкановский йогурт с фруктами готовится на основе обезжиренного йогурта, приобретенного в магазине или приготовленного вышеописанным способом. На этапе Чередования в готовый продукт можно добавить совсем немного фруктов, а лучше — пару чайных ложек натурального сока без сахара. Такой йогурт будет иметь совсем легкий фруктовый вкус. На этапах стабилизации и закрепления в рацион позволено ввести фрукты. Их, конечно же можно, добавлять в йогурт. Это могут быть яблоки, апельсины, ягоды и др.

Избегать следует только винограда, бананов, черешен, вишен, инжира.

Источник: http://medwall.ru/jogurt-po-dyukanu.htm

Йогурт по Дюкану

Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

про йогурт вопросик

Йогурт фруктовый 0%-1%. Как у вас с ним? Я вот беру такой и читаю -или сахар или сахароза в составе, но зато жиров по минимуму. Например Валио или другие питьевые. Т.е. неможно? Как вы делаете выбор для себя -съесть продукт с 2% жирности и без сахара или примерно 0% жирности зато с сахаром..?

Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru→про йогурт вопросик
Йогурт фруктовый 0%-1%. Как у вас с ним? Я вот беру такой и читаю -или сахар или сахароза в составе, но зато жиров по минимуму. Например Валио или другие питьевые. Т.е. неможно? Как вы делаете выбор для себя -съесть продукт с 2% жирности и без сахара или примерно 0% жирности зато с сахаром..? Читать полностью
 


0



Источник: https://www.diets.ru/post/889201/

Какие йогурты можно при диете Дюкана? Стоит ли их вообще есть?

Домашний йогурт по Дюкану

Все знают о пользе этого продукта, но, безусловно, йогурт, приготовленный в домашних условиях, обладает по-настоящему целебными свойствами. Именно такой продукт вам и предлагаем сделать мы по рецепту Дюкана.

Начнем его приготовление с кипячения одного литра молока, разумеется, обезжиренного. После чего ему нужно остыть до теплой температуры — холодным оно не должно быть! Важно! Перед дальнейшими процедурами вся используемая посуда должна быть продезинфицирована с помощью кипятка, а с молока удалена пенка.

После этого молоко наливаем в миску, добавив туда три столовые ложки натурального взбитого вилкой йогурта. И продолжить взбивать смесь венчиком. Необходимо все перемешать очень тщательно. Наша смесь готова.

Теперь нужно разлить все по формочкам и выставить в посуду с плоским дном. Через воронку аккуратно нужно залить все теплой водой, но сделать это так, чтобы ни одна капля не попала в смесь. Все накрыть пленкой и определить в теплое место. Там наш напиток должен провести пять часов. К тому времени йогурт должен загустеть. Если этого не случилось, следует еще подождать.

Такой йогурт можно использовать в качестве разнообразных добавок к основным блюдам. На третьем этапе можно в йогурт добавлять и пару ложек сока. Для того, чтобы улучшить вкус салата, в котором может послужить заправкой этот напиток, можно его смешать с разной зеленью иди выдавить в него чеснок. Вкусовые вариации этого продукта практически неисчерпаемы — их определяете вы сами по своему желанию.

 

 

Источник: http://dieta-dukana.org/domashnij-jogurt/
Похожие посты: