Категории

Салат наваждение с селедкой чесноком и сыром

ОЧЕНЬ вкусный салат Наваждение!!! Рецепт вкусного салата

Салат «Наваждение» с соленой сельдью

?

Автор: "МарияС"

Ингредиенты

Сельдь соленая180 г
Свекла варёная250 г
Сыр твердых сортов80 г
Картофель отварной250 г
Майонез домашний3 ст.л.
Морковь отварная80 г
Чеснок1 зубок
Лук зеленый (перья)3-4 пера

Слоеный салат а-ля "Сельдь под шубой", приготовленный порционно, станет украшением праздничного стола. Продукты указаны на 2 порции.

Оценка рецепта: 2 из 5, голосов: 286, комментариев: 8 просмотров: 12496

Этап 1.

Сыр необходимо нарезать мелкими кубиками, отварную морковь почистить и также нарезать кубиками такого же размера, как и сыр.

Этап 2.

Добавить 1 ст.л. домашнего майонеза, немного приправить, если нужно, молотым перцем.

Этап 3.

Отварной картофель натереть на мелкой терке, добавить 1 ст.л. домашнего майонеза.

Этап 4.

Отварную свеклу почистить и натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, 1 ст.л. майонеза. Перемешать.

Этап 5.

Филе сельди нарезать мелкими кубиками, соединить с измельченным зеленым луком.

Этап 6.

Поставить на тарелку формовочное кольцо (можно заменить пластиковой бутылкой, обрезанной с обоих концов). Выложить слои, слегка придавливая каждый: картофельный слой, затем селедочный, свекольный и морковно-сырный (именно этот слой мне понравлся больше всего - у него мягкий, нежный вкус).

Этап 7.

Аккуратно удалить кольцо. Украсить готовый салат на свой вкус. Хорошо подходят для декора маслины, ягоды клювы, кольца и полукольца фиолетового лука, перья зеленого лука, нарезанные наисосок. Желаю приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями:

Похожие на Салат "Наваждение" рецепты с фото

к списку

Комментарии к рецепту с фото (8)

mamaKoza

2013-02-26 10:21

Источник: http://mosfoodnews.ru/salat_navazhdenie_recept_s_foto-1321.html

Салат «Наваждение»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности в кожуре, а затем охладите их и очистите.

Картофель натрите на крупной терке. Сложите его в отдельную миску.

Свеклу натрите на мелкой терке и также положите в отдельную миску.

Морковь и твердый сыр порежьте мелким кубиком.

Сельдь очистите, удалите у неё кости (если есть). Филе рыбки порежьте мелким кубиком.

Теперь заправьте по отдельности ингредиенты майонезом. Отдельно — картофель, отдельно — свеклу вместе с измельченным чесноком, морковь и твердый сыр смешайте и также заправьте майонезом.

Соберите салат: первым слоем выложите картофель, затем — измельченную селедку, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Получился вот такой яркий и необычный салат. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса. Пробуйте!

Оценить рецепт Салат "Наваждение" с селедкой:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 18

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с килькой в томате
Котлеты из трески на пару
Налим в духовке в фольге
Бакальяу
Котлеты из консервов с рисом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_navajdenie_s_seledkoi-48419.html

Салат "Наваждение" с селедкой

Доброго дня читателям блога и гостям. Сегодня хочу предложить вам приготовить замечательный вкусный, нежный салатик Наваждение. В нем замечательным образом сочетается чеснок, сыр и сельдь. Хороший выбор, если вы давно думаете о замене привычного салатика «Под шубой» на что-то новенькое. Однако, как говорится, лучше один раз попробовать…

Для салата нам понадобятся следующие продукты:

  • картофель — 3-4 шт.;
  • сыр — 100 гр.;
  • селедка — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • свекла — 1 шт.;
  • морковь крупная — 1 шт.;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • майонез;
  • зелень.

Как приготовить салат Наваждение пошаговый рецепт:

1. В самом начале поставим вариться овощи: картофель, свеклу и морковь.

2. Пока овощи готовятся займемся селедкой. Очищаем ее от кожицы и костей и нарезаем на небольшие кусочки.

3. Картофель, очищенный от кожуры, натираем на терке и смешиваем с майонезом. Затем выкладываем его на блюдо. Равномерно распределяем слой по тарелке.

4. Мелко крошим кубиками лук и смешиваем его с кусочками селедочки. Теперь выкладываем нашу смесь на картофель. Все аккуратно выравниваем.

5. Свеклу очищаем от кожуры и натираем на терке. Очищаем чеснок и выдавливаем его в тарелку со свеклой.

Добавляем майонез и хорошенько все перемешиваем. Выкладываем свеклу с чесночком сверху на селедочку и красиво ровняем.

6. С моркови счищаем кожурку и нарезаем мелкими кубиками. Нарезаем небольшими кубиками сыр и смешиваем его с морковью.

Затем все тщательно перемешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на тарелку. 

7. Можно при оформлении салата оставить видимым с боку каждый слой. Мне захотелось все слои спрятать под морковкой с сыром.

8. Даем салатику немного настояться и украшаем его зеленью.

Несмотря на необычное сочетание некоторых продуктов салат Наваждение получается необычайно вкусным. Оформить его можно по-разному. Можно сделать, как и у меня, на большом блюде, а можно разложить его в порционные тарелочки.

Обязательно попробуйте приготовить такой салат на ближайший праздник. Родные будут в восторге.

А здесь вы можете посмотреть как приготовить другие аппетитные салаты — САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Татьяна

Источник: https://newkbt.ru/salat-navazhdenie-s-seledkoj-prosto-obedene.html
Возможно вас заинтересует: