Категории

Плов с томатным соком

Чтобы плов не подгорал: советы Сергея Калинина – Все буде добре. Выпуск 1075 от 23.08.17

Рецепт плова с томатной пастой

Ингредиенты для грибного плова:

подсолнечное масло – 80-100 грамм

репчатый лук – 2-3 большие головки (300-350 грамм)

морковь – 2 штуки (180-200 грамм)

свежие шампиньоны – 300-400 грамм  

длиннозёрный рис – 300 грамм

соль – полторы чайных ложки

перец

специи


Плов…без мяса

  • Специи
  • Растительное масло
  • Соль
  • Овощи (любые, по желанию)
  • Вода (горячая) – 1 литров итр
  • Рис

Рис для плова и других блюд

  • Вода - 4 стак.
  • Рис - 2 стак.

Вкусная рисовая каша с курицей-тортик "А-ля плов"

  • Бульон - 1- 1,5 литров
  • Курица (впрочем, подойдет любое мясо) - 600-800 грамм
  • Морковь - 800 грамм
  • Рис - 3 стак.
  • Растительное масло - 1 стак.
  • Лук - 500-600 грамм

Офицерский плов по-русски

  • Приправа (для плова)
  • Чеснок - 3 дол.
  • Соус томатный - три столовых ложки
  • Зелень (любая, чем больше тем лучше)
  • Морковь - одна штука
  • Рис (в пакетиках пропаренный длиннозёрный 125 грамм 1 пакетик) - две штуки
  • Баранина (я купила специально для плова кусочки с жиром) - 450 грамм
  • Ли

Гречневый плов

  • Масло растительное
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200-400 грамм
  • Грибы сушеные (у меня был набор разных) - 10-20 грамм
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Крупа гречневая - 1 стак.
  • Тушёнка (в баночке - 400 грамм - 1 бан.
  • Масло сливочное - 20-40 грамм

Плов от magicyul

  • Барбарис - две чайных ложки
  • Рис - 400 грамм
  • Бульон (куриный, но не обязательно,можно заменим обычной водой) - 1 литров
  • Приправа для плова
  • Морковь (крупная) - 1-2 штук
  • Перец черный
  • Растительное масло
  • Соль
  • Карри (по вкусу)
  • Мясо (я беру свинину,можно курицу) - 400 грамм

Рулет из свинины

  • Аджика
  • Свинина (в моем случае пузырина)

Плов "На скорую руку"

  • Укроп (по вкусу)
  • Перец молотый по вкусу
  • Вода - 2 стак.
  • Чеснок - 4 дол.
  • Филе индейки - 0,5 килограмм
  • Морковка средне-большая - одна штука
  • Рис длинный - 1 стак.
  • Масло для жарки
  • Петрука (по вкусу )
  • Соль (по вкусу )
  • Специи для плова (по вкусу)
  • Лук средний - 1 ш



Уверены, что коллекция рецептов на тему плов рецепт с томатным соком - являются именно тем материалом, что Вы надеялись увидеть. Заходите почаще!

Источник: http://Retsepty-s-Foto.ru/plov-recept-s-tomatnym-sokom.html

плов рецепт с томатным соком

Я не раз говорила, что для приготовления качественных пловов и каш надо среди многочисленной кухонной утвари иметь самую невзрачную, но очень необходимую вещь – металлическую сетку с дырочками, которая мне известна под названием рассекатель пламени. Именно благодаря ей пловы получаются рассыпчатыми: зернышко к зернышку.

Вторым важным моментом для получения вкусного плова могу назвать жидкую составляющую плова: воду, бульон или томатный сок. Перед заливкой жидкости в кастрюлю с пловом ее надо прокипятить и уже кипящей залить рис.

Важным фактором для получения рассыпчатого риса надо отметить количество потребляемой жидкости. Так как  рис тщательно промывается (это непременное условие для “современного” риса, так как неизвестно каким образом он обрабатывался и шлифовался) до получения прозрачной воды, то он уже впитал в себя определенное количество воды и поэтому надо четко пользоваться правильным количеством жидкости для заливки риса. В рецепте я указала сколько жидкости нам потребуется и если соблюдать все так, как пошагово показано и описано, то у и вас получится рассыпчатый, вкусный плов.

Источник: http://kuxnyaanait.ru/рисовый-плов-с-куриной-грудкой-на-тома/

Как приготовить необычный плов с томатным соусом

Главная  >  Рецептыверсия для печати

Плов с томатным соком

31 марта 2009, 17:11
Просмотров: 13855
Поварёнок 6 уровня
31 марта 2009, 17:11   Просмотров: 13855
Описание:Пусть меня не забрасывают камнями любители настоящего плова, но я люблю неправильный плов - из круглого риса. Он получается, как каша, в отличие от плова с длинным рисом, который получается рассыпчатым. А с томатным соком мы просто экспериментировали с мамой т. к. дочке стараемся блюда с томатной пастой не давать, а сок вроде как полезнее


Ингредиенты для "Плов с томатным соком":


Рецепт "Плов с томатным соком":


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?











Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/22860/
Больше пикантного видео: