Категории

Как вкусно приготовить курицу с сыром

Куриные отбивные с сыром

Рецепты вкуснейшей курицы с сыром в духовке

Не открою секрет, когда скажу, что курицу в духовке любят практически все. Причем ее любят и те, кто готовит ее, и кто потом пробует и наслаждается. Я предлагаю вам очень простой рецепт приготовления курицы в духовке с сыром. Больших секретов в нем нет и он действительно очень легкий, приготовив по нему один раз, у вас появится базовый рецепт приготовления запеченной курицы. А если еще дать простор вашей кулинарной фантазии, то на этой основе можно придумать очень много разнообразных и вкусных блюд в духовке из птицы. Хочется отметить, что рецепт очень привлекателен тем, что у вас появляется свободное время для приготовления закусок и салатов, пока курица запекается в духовке. И такое блюдо вполне может занимать почетное место на праздничном столе. Я обычно не использую большое количества сыра, чтобы он не перебивал весь вкус и аромат, и никакого майонеза. Курица и без него получается очень сочной и очень нежной, к тому же майонез здесь совсем не к месту — мы не будем отягощать блюдо лишними калориями.

Ингредиенты:

  • курица около 1 кг
  • 1 — 2 луковицы
  • 1 средний помидор
  • около 100 гр любого твердого тертого сыра
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • 2 — 3 ст ложки растительного масла

Способ приготовления

Мясо птицы разделываем на средние порционные кусочки и маринуем его в смеси растительного масла, соли, перца и любимых приправ. Вы можете выдержать мясо в маринаде минут 30 или более (я иногда оставляю его на ночь в холодильнике).

Затем застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и выкладываем первым слоем порезанный лук, на него маринованные кусочки курицы, и выливаем оставшийся маринад.

Ставим запекаться блюдо в хорошо разогретую духовку до 180 С — 190 С на 45 — 60 минут, до красивой румяности и практически до готовности.

Посыпаем сверху кусочками мелко порезанного помидора и натертого сыра и снова

ставим запекаться все вместе  в духовку минут на 10 — 15, до расплавления сыра и небольшой румяной корочки. Приятного аппетита.

Источник: http://ivkusnoiprosto.ru/blyuda-iz-kuricy/kurica-v-duxovke-s-syrom.html

Курица с сыром в духовке

Куриное филе фаршированное3.41

Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром. ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2015

Грудка, запеченная с грибами и сыром3.51

Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде. ...далее

Добавил: Вика Василенко 08.10.2015

Кесадилья5.01

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 24.07.2017

Куриные ножки с сыром3.5

Вкусные, аппетитные куриные ножки под сыром запекаются за 30 минут. Приготовьте их для будничного ужина или на праздник. Просто, быстро, вкусно! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 12.03.2015

Суп-пюре грибной с сыром4.5

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 29.08.2014

Суп "Джон Булль"2.5

Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 03.12.2014

Куриные рулетики с грибами и сыром4.7

Куриные рулетики с грибами и сыром – отличное праздничное лакомство для родных и близких! Начинка из сочных шампиньонов с луком и тягучий сыр прекрасно сочетаются с мягким куриным филе. Пробуйте! ...далее

Добавил: Josephine91 29.01.2016

Жюльен из грибов с курицей4.0

Хотя жюльен — французское блюдо, но оно любимо во многих странах уже не один десяток лет. Всё потому, что такое сочетание простых продуктов невероятно вкусное. И приготовление не отнимет много сил. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.09.2017

Курица по-французски в мультиварке4.6

Курица по-французски в мультиварке - отменное праздничное блюдо! Курица запекается вместе с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подойдет как на ужин, так и на обед! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.09.2014

Рулет куриный с грибами и сыром4.8

Если уж есть свободная минутка, то почему бы не порадовать своих родных вкусным ужином и не приготовить для них изумительный куриный рулет с грибами и сыром, такое блюдо им точно должно понравиться. ...далее

Добавил: Dashuta 26.12.2014

Сырный суп с копченой курицей4.3

Сырный суп с копченой курицей - быстрое в приготовлении блюдо, которое следует взять на заметку занятым хозяйкам. Правда, для этого блюда понадобятся готовые полуфабрикаты - копченая курица и бульон. ...далее

Добавил: DianaV 08.07.2014

Курица с картошкой и сыром4.3

Ничто так хорошо не сочетается вместе, как картошка и курочка, а если все не жалея посыпать сыром, то вообще замечательно получается! Смотрим и записываем рецепт курицы с картошкой и сыром. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015

Салат из курицы и сыра5.0

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить салат из курицы и сыра, достойный меню хорошего ресторана. Легкий, невероятно изысканный, очень рекомендую попробовать приготовить. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 20.10.2016

Пирожки с курицей и сыром4.5

Для тех, у кого не всегда получается работать с тестом, предлагаю простой рецепт пирожков с курицей и сыром, которые всегда получаются идеальными. Они подходят для перекуса и пикника. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 02.06.2014

Курица с плавленым сыром4.6

Чтобы приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, не нужно долго ломать голову, выискивая сложные рецепты. Курица с плавленым сыром в домашних условиях - отличный вариант для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.12.2015

Курица, фаршированная грибами и сыром4.8

Очень интересный рецепт - курица, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях, когда тушка фаршируется не внутри, а под кожей. Мясо в процессе запекания отлично пропитывается соком. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.10.2014

Курица с макаронами в духовке4.0

У меня есть такое правило: не знаешь, что готовить на гарнир, вари макароны. А если нет горячего, то бери курицу. Вот так и вышло моё блюдо, которое сочетает в себе эти два простых ингредиента. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2017

Куриное филе с Рикоттой и розмарином5.0

Куриное филе с Рикоттой и розмарином – рецепт воистину идеально сочного и отлично сочетающегося с начинкой мяса. Готовка занимает совсем мало времени, а блюдо подойдет даже к праздничному столу. ...далее

Добавил: Josephine91 31.12.2016

Курица под соусом бешамель1.0

Очень сытное, ароматное и нежное блюдо предлагаю повторить на своей кухне. Это аппетитная курица под соусом бешамель в домашних условиях, которую можно дополнить грибами или овощами по вкусу. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.07.2015

Запекание курицы в духовке

Чтобы курица была сочной, запекайте ее целиком в духовке. Но обычной курицей вы мало кого удивите. Поэтому добавьте к этому блюду вкусную и ароматную начинку из батона и сыра. Очень креативно! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 01.09.2017

Особенно полезными советы о том, как приготовить курицу с сыром в домашних условиях, станут для тех, у кого нет времени на готовку вкусных домашних блюд. Кстати, курица и стоит недорого, поэтому блюда из нее можно назвать бюджетными. Приготовление курицы с сыром - дело простое, с ним справится даже начинающий повар. А этот раздел сайта подробно расскажет о том, как сделать курицу с сыром вкуснейшим образом.

Источник: http://povar.ru/menu/kurica_s_syrom/

Курица с сыром



Курица с сыром

подробнее про курица с сыром

Найдено 99 рецептов.
























Курица с сыром. Курица с сыром – очень сытное и вкусное блюдо. Готовить мясо можно разными способами. Курицу можно поджарить, а затем посыпать тертым сыром, можно запечь в духовке с румяной сырной корочкой, можно тушить в сырном соусе, жарить в кляре с добавлением сыра и т.д.

Куриное мясо очень нежное, а потому готовится очень быстро. Прекрасно сочетается с сыром. Особенно подходят для этих целей куриные грудки или куриное филе. Бедро или голень можно нафаршировать сырной начинкой. Блюдо получится вкуснее и ароматнее, если к сыру добавить чеснок.

Сыр придает куриному мясу нежный вкус и хрустящую корочку. Благодаря тому, что готовится курица недолго, блюда из куриного мяса идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного обеда.

Известны и диетические свойства курицы. В мясе содержится большое количество железа, калия, цинка и других полезных веществ и минимум калорий и жира.

Запекать с сыром можно любые части куриной тушки: голень, бедро, крылья, грудку и т.д. Из грудки и филе лучше приготовить отбивные с сыром. Бедро, крылья, голень лучше запекать в духовке под сырной корочкой.

В качестве гарнира к курице с сыром можно подать рис, тушеные или сырые овощи, отварной картофель, картофельное пюре.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=139
Смотрите далее: