Категории

Лабораторная работа проращивание семян

Опыт по выращиванию семян фасоли

Лабораторная работа «Прорастание семян»

1 Лабораторная работа «Прорастание семян» Рост и развитие растений 6 класс


2 Цель работы: выяснить, какие условия необходимы для прорастания семян, какие семена называются всхожими. Оборудование: семена фасоли, зерновки пшеницы, четыре сосуда для проращивания семян, термометр. Основные понятия и термины: рост и развитие, зародыш, проросток, взрослое растение, индивидуальное развитие, надземное и подземное прорастание, семядоли, эндосперм. В ходе наблюдений можно фиксировать этапы с помощью фотокамеры. Познакомьтесь с процессом прорастания семян с помощью видеофрагмента «Прорастание семян» видеофрагмента «Прорастание семян» Лабораторная работа «Прорастание семян»


3 Индивидуальное развитие организма с половым размножением – преобразования организма от оплодотворения яйцеклетки до конца жизни. Жизненный цикл – чередование жизненных стадий одного вида живого организма, включающий этапы полового и бесполого размножения. Особенности индивидуального развития цветковых растений: Неограниченный рост (что это означает?); Этапы: Семя (зародышевая стадия); Проросток; Молодое растение; Взрослое растение (стадия размножения); Старое растение


4 Необходимость воды для прорастания семян. Возьмите два химических стакана и в оба положите по 10 – 15 зерновок пшеницы и по 7 – 10 семян фасоли. В первый стакан налейте немного воды так, чтобы она только смачивала семена, но не покрывала их полностью. Во второй стакан воды не наливайте. В течение 5 – 7 суток наблюдайте за опытом. Результаты наблюдений заносите в дневник. Не забывайте, что в первом стакане вода должна постоянно смачивать семена. Через 5 – 7 суток сделайте вывод о значении воды для прорастания семян. Лабораторная работа «Прорастание семян»


5 Необходимость воздуха (кислорода) для прорастания семян. Возьмите два химических стакана и в оба положите по 10 – 15 зерновок пшеницы и по 7 – 10 семян фасоли. В первый стакан налейте немного воды так, чтобы она только смачивала семена, но не покрывала их полностью. Во второй стакан налейте воды примерно 1/ 2 стакана. В течение 5 – 7 суток наблюдайте за опытом. Результаты наблюдений заносите в дневник. Не забывайте, что в первом стакане вода должна постоянно смачивать семена. Через 5 – 7 суток сделайте вывод о значении воздуха (кислорода) для прорастания семян. Лабораторная работа «Прорастание семян»


6 Необходимость тепла для прорастания семян. Возьмите два химических стакана и в оба положите по 10 – 15 зерновок пшеницы и по 7 – 10 семян фасоли. В оба стакана налейте немного воды так, чтобы она только смачивала семена, но не покрывала их полностью. Один стакан оставьте в помещении, а другой поставьте в холодильник. Следите за тем, чтобы вода постоянно смачивала семена. В течение 5 – 7 суток наблюдайте за опытом. Результаты наблюдений заносите в дневник. Через 5 – 7 суток сделайте вывод о значении тепла для прорастания семян. Лабораторная работа «Прорастание семян»


7

8 Форма дневника наблюдений Лабораторная работа «Прорастание семян» Даты закладки опыта и наблюдений Наблюдения за прорастанием семян замоченных водой при градусах С сухих при градусах С замоченных водой при 0 градусах С под слоем воды при градусах С Подготовьте презентацию о том, как проводился опыт по выяснению условий, необходимых для прорастания семян.


9 Опишите последовательность действий, которые необходимо выполнить, если вы хотите посадить дуб. Лабораторная работа «Прорастание семян»


10 Вырастите несколько проростков дуба или каштана. Ведите наблюдение за прорастанием семян. Высадите молодые растения на пришкольном участке, в парке. Ведите регулярные наблюдения за развитием растения. Берегите зеленые насаждения! Лабораторная работа «Прорастание семян»



Источник: http://www.myshared.ru/slide/1141236/

Лабораторная работа «Прорастание семян» Рост и развитие растений 6 класс. - презентация

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Никольская средняя общеобразовательная школа»

Проектно-исследовательская работа по теме:

«Влияние различных факторов

на прорастание семян растений»

Работу выполнили

ученицы 6 класса

Аракчеева Дарья

Пронькина Елизавета

Научный руководитель

учитель биологии

Березина Г.А.

с. Никольское

2016 г.

Содержание

стр.

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

1. Литературный обзор . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

1.1. Строение семени и его роль в жизни растения . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

1.2. Этапы прорастания семян . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

1.3. Условия, влияющие на прорастание семян . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2. Практическая часть . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

2.1. Объект исследования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

2.2. Результаты эксперимента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Выводы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Список литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Введение

«Помогая быстрее прорасти семенам,

мы сможем получить хороший урожай культурных растений».

Выращивание растений из семян – очень увлекательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного органа размножения – семени. Прорасти и дать начало новому растению способны только семена с живым зародышем. Семена с погибшими зародышами теряют всхожесть.

Для прорастания семян необходимо наличие влаги, кислорода и благоприятных условий. В природе встречаются растения, требующие дополнительных условий для прорастания семян. Например, влияние света на прорастание семян бывает весьма значительным. Существуют растения, семена которых легко прорастают на свету, к ним относится морковь, мятлик луговой. Другие же растения, например, табак, для усиленного прорастания семян требуют очень кратковременного светового раздражения, необходимого для нарушения покоя семян.

Актуальность изучения темы заключается в том, что данная работа будет полезна садовникам, цветоводам и всем, кто хочет посадить растения.

Гипотеза: мы предполагаем, что на прорастание семян влияют такие факторы как свет, вода, тепло, кислород, глубина заделки семян.

Целью исследования является изучение влияния различных факторов на прорастание семян.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

  1. Дать характеристику процессу прорастания семян;

  2. Выделить основные условия, влияющие на прорастание семян;

  3. Выбрать объект исследования;

  4. Установить на практике влияние конкретных факторов на прорастание семян;

  5. Сформулировать вывод о влиянии конкретных условий на прорастание семян.

  1. Литературный обзор

    1. Строение семени и его роль в жизни растения

Семенные растения, к которым относятся голосеменные и покрытосеменные растения, наиболее сложно устроенные организмы царства Растения. Их отличительное свойство - размножение и расселение с помощью семян.

В нашем исследовании внимание уделяется изучению покрытосеменных растений. Среди цветковых растений выделяют два класса – однодольные и двудольные растения.

Рассмотрим строение семени однодольного растения на примере пшеницы (рис. 1). Семя пшеницы снаружи покрывает околоплодник, который очень плотно сросся с семенной кожурой, что разделить их невозможно. Он выполняет функцию защиты. Большую часть семени занимает запасающая ткань – эндосперм. Зародыш занимает незначительную часть, но его роль самая главная, т.к. это взрослое растение в миниатюре. Зародыш растений имеет типичное строение и состоит из зародышевого корешка, стебелька, почечки, отличие заключается лишь в количестве семядолей. У однодольных растений – одна семядоля.

Семена двудольных растений рассмотрим на примере семени фасоли (рис. 2). Семя снаружи покрывает семенная кожура, выполняющая защитную функцию. Эндосперм в семени отсутствует, его функцию выполняют семядоли, которые занимают большую часть семени. Зародыш состоит из тех же частей: корешок, стебелёк, почечка и семядоли.

Семена цветковых растений играют важную роль для растительного организма. С помощью семян растения размножаются и расселяются.

Для человека и многих животных семена служат пищей. Ради получения плодов и семян человек выращивает зерновые, овощные, сахаристые и масличные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники.

Такие технические культуры как хлопчатник, лен, конопля, используются в промышленности.

1.2. Этапы прорастания семян

Когда семя оказывается в благоприятных условиях, то оно прорастает (рис. 3). Сначала из семени, разорвав семенную кожуру, вырастает зародышевый корень. Он растёт быстрее других органов растений. Зародышевый корень растет вниз и закрепляет проросток в почве. У однодольных растений из семени вырастает не только главный корень, но и еще несколько корней, берущих начало от зародышевого стебля.

Немного позже корня и медленнее его начинает расти зародышевый побег, который растет вверх. Для роста проросток использует питательные вещества, запасенные в семени. Стебель удлиняется и выносит вверх семядоли и верхушечную почку. Далее развивается уже надземный побег с настоящими листьями.

Когда же у растения развиваются листья, то оно может питаться самостоятельно. Позже на нем вырастают цветки, которые развиваются в семена и плоды. Таким образом, из семени вырастает новое растение, которое дает новые семена.

    1. Условия, влияющие на прорастание семян

Семена могут долгое время лежать в бумажных пакетиках, в мешках из ткани, в зернохранилищах, находясь в состоянии покоя и не прорастать. Какие же условия способствуют тому, что зародыш семени начинает развиваться?

Условия, влияющие на прорастание семян:

  1. Вода

Прорастание семян обычно начинается с момента проникновения воды в семя через семявход. Вода, таким образом, является необходимым условием прорастания семян. Проникнув в семя, вода вызывает его набухание — семя несколько увеличивается в объеме. При этом запасные питательные вещества, находящиеся в эндосперме и семядолях, переходят растворимое состояние и становятся доступными для клеток живого зародыша.

  1. Температура

Важным условием прорастания семян является температура. Различают температуры прорастания семян минимальные, при которых прорастание едва начинается, оптимальные, при которых прорастание идет наиболее энергично, и, наконец, максимальные, при которых прорастание начинает прекращаться. Опыты показывают, что для каждого растения существуют свои температуры минимума, оптимума и максимума прорастания.

  1. Кислород

Когда семечко выходит из состояния покоя, оно начинает дышать. Пока цела семенная кожура, дыхание может быть бескислородным (анаэробным), и воздух не требуется. Но с того момента, когда под влиянием большого давления, развивающегося внутри набухшего семени, семенная кожура лопается, семя требует кислорода. Чем выше температура, при которой происходит прорастание, тем интенсивнее дышат семена и тем важнее, чтобы к прорастающим семенам был свободный доступ воздуха.

Хорошая обеспеченность семян кислородом не только ускоряет процесс прорастания, но сказывается благотворно на дальнейшем росте всходов.

  1. Глубина заделки семян

Глубина заделки семян зависит от их размера и свойств почвы. Чем крупнее семена, тем глубже их сеют. В крупных семенах достаточно питательных веществ и ростки не погибают, пробиваясь с большой глубины в течение долгого времени. Мелкие семена репы, лука высевают на глубину 1–2 см, семена средних размеров редиса, огурцов – на глубину 2–4 см. крупные семена фасоли, гороха, бобов требуют глубину 4–5 см. Если крупные семена посеять менее глубоко, им не хватит влаги.

  1. Тепло

Семена растений, более требовательных к теплу, высевают, когда почва достаточно прогреется. С посевом семян теплолюбивых растений (кукуруза, фасоль, огурцы, томат) запаздывать нежелательно. С каждым днем солнце пригревает все сильнее и почва все более высыхает. Поэтому опоздание с посевом семян этих растений снижает урожай. Учитывая это семена теплолюбивых растений высевают, как только почва нагреется до 10–12?С. Позднее семена попадут в теплую, но сухую почву и будут прорастать медленно, что снизит урожай.

  1. Практическая часть

2.1. Объект исследования

Объектом исследования мы выбрали перец чили. Его легко изучать, он неприхотливый в выращивании, даёт многочисленные плоды, которые можно употреблять в пищу.

Родиной растений рода Стручковый перец вероятнее всего являются субтропические районы Мексики и Гватемалы, где он был одомашнен древними майя и ацтеками. Они использовали плоды острых перцев вместо соли, которая им была недостаточно известна. Сладкие перцы использовались как овощи. Данный род растений упоминается в ацтекских кодексах под названием «чиле» (Перец кайенский, чили).

Во время захвата Америки конкистадорами был открыт сначала острый, а затем и сладкий перец. Согласно некоторым источникам, во время одного из сражений, индейцы встали с наветренной стороны, а затем вынесли глиняный поднос с тлеющими углями и стали посыпать их «неким порошком» (острым перцем). Когда дым достиг испанцев, у них начали слезиться глаза, и они лишились способности обороняться. Так индейцы одержали победу.

2.2. Практическая часть

  1. Необходимость воды при прорастании семян.

Мы взяли два стакана, на дно каждого положили по 10 семян перца. В один стакан мы налили немного воды, второй оставили сухим.

Результат: в стакане с водой семена перца проросли, а в стакане без воды – нет.

  1. Дыхание семян.

2.1. Чтобы установить, дышат семена или нет, мы взяли два стакана – первый стакан наполнили на 1/3 часть набухшими семенами, а другой стакан оставили пустым. Оба стакана закрыли стеклом.

Результат: через сутки внесли тлеющую лучинку в оба стакана, в стакане с набухшими семенами лучинка погасла, т.к. там накопился углекислый газ в процессе дыхания. Углекислый газ не поддерживает горения. В пустом стакане лучинка погасла не сразу.

2.2. Чтобы установить, нужен ли воздух при проращивании семян, мы взяли два стакана, которые заполнили семенами. Первый стакан залили небольшим количеством воды, второй – до краёв. Оба стакана закрыли стеклом.

Результат: в стакане, в котором семена были залиты небольшим количеством воды, наблюдалось прорастание, а в стакане с водой, заполненном до краёв, проросло одно семя. Скорее всего, это связано с тем, что края стакана имели небольшое отверстие, через которое мог проникнуть кислород.

3. Необходимость определенной температуры для семян.

Мы взяли два стакана, на дно каждого поместили семена. Налили в каждый из стаканов столько воды, чтобы она только смачивала семена, но не покрывала их полностью. Накрыли оба стакана стеклом. Один стакан оставили в помещении при комнатной температуре, другой – вынесли на улицу.

Результат: семена перца проросли при комнатной температуре, на улице – нет.

4. Определение всхожести семян.

Всхожесть – это способность семян к прорастанию, она характеризуется количеством нормально проросших семян за определенный срок при оптимальных условиях проращивания. Мы отсчитали 100 семян перца, разложили их на мокрой марле и каждый день подсчитывали количество проросших семян.

Результат:в первый день видимых изменений не было, на второй проросло 3 семена, на третий – 7, на четвёртый - 16, на пятый - 20, на шестой - 20. Всхожесть семян составила 20%.

Выводы

  1. Прорастание семян – процесс перехода семян из состояния покоя к активной жизнедеятельности, в результате чего трогается в рост зародыш и образуется проросток, из которого в дальнейшем развивается молодое растение.

  2. К основным условиям, влияющих на прорастание семян, относят наличие воды, кислорода, тепла, глубина заделки и всхожесть семян.

  3. В ходе эксперимента мы доказали опытным путём благоприятное влияние следующих факторов: наличие воды, кислорода, тепла и всхожесть семян.

  4. Вода необходима семенам для набухания, так как при набухании кожура семени разрывается, в результате чего появляются корень и стебель зародыша. Вода нужна для растворения питательных веществ, потому что зародыш семени поглощает питательные вещества в растворенном виде.

  5. Семена дышат – поглощают кислород, выделяют углекислый газ.

  6. Для прорастания семян необходима определенная температура.

  7. Всхожесть семян – важный показатель их качества.

Заключение

Мы провели исследование по изучению факторов, влияющих на прорастание семян. Семена поглощают воду для возобновления физиологических процессов, связанных с прорастанием. Прорастание семян невозможно без присутствия кислорода, ввиду того, что семена дышат. Для успешного прорастания необходима благоприятная температура, т.к. если семенам будет достаточно воды и кислорода, но не хватает тепла, они не прорастут. Особое значение, при посеве семян, играет время и глубина заделки семян. Семена растений отличаются по размеру и массе. Размер семени определяет способ и глубину посева. Чем крупнее семя, тем оно легче преодолевает механическое сопротивление почвы и с большей глубины сможет прорасти. Прорасти и дать начало новому растению способны семена только с живым зародышем.

Проводя исследование по прорастанию семян, мы выполнили все поставленные цели и задачи, расширили свой кругозор в области строения семян и его взаимосвязей с окружающей средой.

Список литературы и интернет-ресурсы

  1. Бинас А.В., Маш Р.Д. и др. Биологический эксперимент в школе. – М.: Просвещение, 1990.

  2. Верещагина А.А., Колясникова Н.Л. Растения Прикамья: Учебное пособие. – Пермь: «Книжный мир», 2001. Цветковые растения.- М.: Издательство «Планета», 1978.

  3. Влияние внешних факторов на проращивание семян. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://gorsun.org.ru/lib/children/researcher09/sprouting/01/

  4. Пасечник В.В. Биология. 6 кл. Бактерии, грибы, растения: Учеб. для общеобразоват. учеб. заведений. – 5-е изд., дораб. – М.: Дрофа, 2001. – 272 с.: ил.

  5. Пономарёва И.Н., Корнилова О.А., Кучменко В.С. Биология: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники: Учебник для учащихся 6 класса общеобразовательных учреждений. – М.: Вентана-Граф, 2010.

  6. Растения и человек/ Е.Н. Наумова. Пищевые растения; О.А. Короткова. Ядовитые растения. – М.: СЛОВО/SLOVO, 2002.

  7. Удивительный мир растений. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.valleyflora.ru/3.html

  8. Условия прорастания семян. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://beaplanet.ru/vsyo_o_semenah/usloviya_prorastaniya_semyan.html

Источник: https://infourok.ru/proektnoissledovatelskaya-rabota-po-biologii-na-temu-vliyanie-razlichnih-faktorov-na-prorastanie-semyan-rasteniy-klass-1074145.html

Лабораторная работа «Проращивание различных семян»

Лабораторная работа «Прорастание семян»

Писаренко Надежда Ивановна,

учитель биологии

МБОУ СОШ №23

с. Новозаведенное

Способность семян к прорастанию называют всхожестью. Прорасти и дать начало новому растению способны только семена с живым зародышем. Для прорастания семян необходимо вода, воздух, тепло. До прорастания многие семена должны пройти стадию покоя, т. е. период, когда живой зародыш не растет. После окончания стадии покоя и при всех необходимых условиях начинается прорастание семян.

Цель: Ознакомиться с изменениями, которые происходят всеменах в период их прорастания и развития зародыша.

Оборудование: 10 семян фасоли или гороха, чашки Петри,пинцет, ножницы, лупа, фильтровальная бумага, линейка, карандаш, 2 цветных карандаша, по возможности флуоресцентнаялампа.

линия, нанесенная карандашом

фильтровальная бумага

Техника безопастсти: При работе пользоваться лаборатор­ным фартуком. Осторожно обращаться со стеклянной посудой. Быть внимательным при использовании электрических приборов.

Ход работы:

Как показано нарис.1 нарисуйте на

Рис.1

вырезанном по размеру чашки Петри кругу фильтровальной бумаги линию, пронумеровать от 1 до 10 и подписать дату закладки опыта.

Положить фильтровальную бумагу в чашку Петри и увлажнить.

По линии отмеченной карандашом разложить 10 семян.

Закрыть семена крышкой чашки Петри. Следить за тем,чтобы тем, чтобы фильтровальная бумага всегда была влажной. Если нет флуоресцентнойлампы то, поставить чашки Петри в самое теплоеи освещенное место.

5) Через 24часа с помощьюлупы обследоватьсемена, отметитьномера семян, у которых разорвалась кожура, появились корешок и корневые волоски. Внести данные в таблицу 1.

Измерить длину всех 10 корешков и записать данные втаблицу 2. Если корешок у семени не пророс, записать на 0 мм.

В таблицу 3 внести данные о проросших стебельке и листьях. Если не проросли еще стебелек и листья, то записать 0 мм.

8) Повторить все измерения через каждые 24 часа еще 2 раза и внести данные в таблицы.

9) Построить график развития корня и стебелька в течение 72 часов разными цветными карандашами.

10) Зарисовать проросшее семя, подписать название его частей - корешок с волосками, стебелек, почечка и листья.

Таблица 1.

время

количество семян

разрыв семенной кожуры

прорастание корешка

появление главного

корня

появление

корневых волосков

прорастание

стебелька

листьев

через 24 ч.

через 48 ч.

через 72 ч.

Таблица 2

время

длина корней (мм)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

среднее

через 24 ч.

через 48 ч.

через 72 ч.

Таблица 3

время

длина стебелька (мм)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

среднее

Источник: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/srednjaja-shkola/biologija/231450-laboratornaja-rabota-prorastanie-semjan.html
Еще по теме